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ASTRUM – The European Network for Hospitality Careers Development

Bei dem Projekt „ASTRUM“ handelt es sich um ein Europäisches Netzwerk für Aus- und Weiterbildung in der Hotel-, Gaststätten- und Tourismusbranche.

Die kiezküchen gmbh entwickelt und realisiert in diesem Netzwerk zusammen mit Bildungsdienstleistern, Unternehmen und Forschungseinrichtungen aus Italien, Frankreich, Finnland und den Niederlanden eine betriebsnahe europäische Aus- und Weiterbildung für die Hotel-, Gaststätten- und Tourismusbranche. Gezielt werden dadurch die Karrierechancen Jugendlicher verbessert sowie Unternehmen bei der Sicherung von qualifiziertem Nachwuchs unterstützt.

Ein bedeutender Aspekt der Arbeit ist es, Unternehmen auch für Zielgruppen zu öffnen, die besondere Hemmnisse beim Zugang zu Beschäftigung haben.

Die vielfältigen Projekte werden durch die Bildungsprogramme der Europäischen Union sowie durch nationale Programme unterstützt. Die informelle Netzwerkstruktur von ASTRUM ermöglicht es den Beteiligten, in der Alltagsarbeit neue Ideen zu generieren und umzusetzen sowie koordinierte Impulse an die Systeme der beruflichen Bildung in ihren Länder weiterzugeben.

Projektlaufzeit: 2003 – heute

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Kontakt:

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kiezküchen gmbh
Mats Landgren

tel. 030 / 39 73 91-87
fax 030 / 39 73 91-15

Kontakt:

Regina Schmidt Roßleben
Waldenserstraße 2-4
10551 Berlin

tel. 030 / 39 73 91 -88
fax 030 / 39 73 91 -15

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