Ausbildungshotel – Standort Albrechtshof

Sie haben bisher erfolglos nach einem Ausbildungsplatz im Berliner Gastgewerbe gesucht?
Sie haben eine Ausbildung im Berliner Gastgewerbe begonnen, mussten aber abbrechen oder unterbrechen?
Sie haben Probleme in Ihrer Ausbildung?
Ihr Betrieb kann vorübergehend nicht so ausbilden, wie er sollte?

Dann kommen Sie zum Ausbildungshotel – Standort Albrechtshof

Wir bieten Azubis und Betrieben

Ausbildung in den Berufen

  • Koch*Köchin
  • Restaurantfachfrau*mann
  • Hotelfachmann*frau
  • Fachkraft im Gastgewerbe
  • Hauswirtschafter*in

Ein Einstieg ist laufend und in allen Ausbildungsjahren möglich.
Azubis schließen einen Ausbildungsvertrag mit der kiezküchen gmbh.
Betriebe können ihre Auszubildenden im Rahmen der Verbundausbildung vorübergehend ins Ausbildungshotel schicken.
Die Ausbildung erfolgt gemäß Ausbildungsrahmenplan. Die praktische Ausbildung findet an unterschiedlichen Restaurant- und Hotelstandorten der kiezküchen gmbh und der Albrechtshof Hotels statt, die Azubis besuchen regulär die Berufsschule.

    Nachhol- und Prüfungstraining

    Viele Azubis im Gastgewerbe haben unter den Lockdownbedingungen in den vergangenen eineinhalb Jahren viel verpasst, in vielen Fällen ist der Ausbildungserfolg gefährdet. Im Ausbildungshotel können sie gezielt Lücken schließen und sich auf die Prüfung vorbereiten.

    Wir organisieren deshalb Trainingsbausteine – kompakt und ausbildungsbegleitend, für interne und externe Azubis.

    Vermittlung

    Viele betriebliche Ausbildungsverhältnisse wurden coronabedingt vorzeitig gelöst. Derzeit werden im Gastgewerbe deutlich weniger betriebliche Ausbildungsplätze angeboten als in den Jahren vor der Pandemie. Zugleich ist aber auch das Interesse an einer Ausbildung in der Branche deutlich gesunken.

    Um eine betriebliche gastgewerbliche Ausbildung in gewohnter Qualität wieder mit anzukurbeln, unterstützen wir Bewerber*innen, Azubis und Betrieb beim (Wieder-)einstieg. Wir beraten und entwickeln flexible Einstiegsmodelle, in denen Ausbildungshotel und Betrieb vorübergehend auch gemeinsam ausbilden können.

    Bildungsbereich
    Ausbildung
    Berufsfeld
    Hauswirtschaft, Hotel und Gastronomie
    Zugang
    frei
    Dauer
    individuell
    Beginn
    flexibel
    Umfang
    Vollzeit
    Einstieg
    laufend
    Abschluss
    Berufsabschluss (IHK)
    Berater*innen
    Qualifizierungsort
    Hotel Albrechtshof
    Albrechtstraße 8, 10117 Berlin
    Qualifizierungsort
    Hotel Allegra
    Albrechtstraße 17, 10117 Berlin
    Qualifizierungsort
    Hotel Augustinenhof
    Auguststraße 82, 10117 Berlin
    Qualifizierungsort
    kiezküchen gastronomie & bildungszentrum alte mensa
    Atzpodienstraße 45-46, 10365 Berlin (Lichtenberg)
    Qualifizierungsort
    kiezküchen gastronomie & bildungszentrum cantina
    Storkower Straße 134, 10407 Berlin (Prenzlauer Berg)
    Qualifizierungsort
    kiezküchen gastronomie & bildungszentrum orania
    Oranienstraße 106, 10969 Berlin (Friedrichshain-Kreuzberg)
    Qualifizierungsort
    kiezküchen gastronomie & bildungszentrum stadionterrassen
    Jesse-Owens-Allee 2, 14053 Berlin (Charlottenburg)
    Qualifizierungsort
    Jugendgästehaus Hauptbahnhof
    Lehrter Straße 68, 10557 Berlin
    Träger
    Förderung
    Berliner Sofortprogramm AUSBILDUNGSHOTEL
    Förderer

    Kontaktformular

    • Dieses Feld dient zur Validierung und sollte nicht verändert werden.
    bildungsmarkt unternehmensverbund