Hauswirtschaft
Das Sofa von Hempels ist keine Herausforderung für Sie?
Hauswirtschafter*innen sind in privaten und öffentlichen Einrichtungen zu finden. Ihre Tätigkeit umfasst viele Aufgabengebiete wie z. B. die Hausreinigung, Wäschepflege, Nahrungszubereitung und die der hauswirtschaftlichen Betreuung. Sie verfügen damit über Kompetenzen zur selbständigen Planung und Bearbeitung fachlicher Aufgabenstellungen in der hauswirtschaftlichen Versorgung und Betreuung verschiedener Zielgruppen im umfassenden, sich verändernden beruflichen Tätigkeitsfeld.
Ordnung halten, Struktur geben und Versorgen gepaart mit Liebe zur Dienstleistung. Ihre Berufung als Hauswirtschafter*in.
Qualifizierung für Ihren Wunschberuf: Hauswirtschafter*in
In unserer zweijährigen Umschulung zum*zur Hauswirtschafter*in bereiten wir Sie gründlich auf diese anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit und natürlich auf die Abschlussprüfung vor. Die Weiterbildung ist in fachpraktische und fachtheoretische Anteile gegliedert.
Sie lernen während Ihrer Umschulung, wie Sie alle im Vorfeld genannten hauswirtschaftlichen Tätigkeitsbereiche eigenständig koordinieren und organisieren, um betriebliche Abläufe zu gewährleisten.
Dazu gehören z. B. eigenständige Menüplanungen für unterschiedliche Personengruppen und anschließender Durchführung unter Berücksichtigung bestimmter Hygienemaßnahmen. Auch das Kennen, Anwenden und Beurteilen von verschieden Nahrungsmitteln ist ein Bestandteil der Umschulung. Weitere wichtige Themen sind unter anderem Kostenkalkulationen durchzuführen, Warenlieferungen anzunehmen und zu kontrollieren sowie am PC Menükarten oder auch Aushänge zu erstellen.
In der Hausreinigung liegen die Haupttätigkeitsschwerpunkte in der Reinigung, Pflege und Instandhaltung von Räumen und Gegenständen.
Hinzu kommt noch der Bereich der Wäschepflege, der den gesamten Wäschekreislauf eines Betriebes umfasst, vom schmutzigen Wäschestück bis hin zum Einsortieren der sauberen Wäsche in die Schränke. Außerdem werden kleine Ausbesserungsarbeiten an verschiedenen Wäschestücken vorgenommen.
Der Bereich der hauswirtschaftlichen Betreuung findet in Form von Praktika statt.
Ein sechsmonatiges Betriebspraktikum ist ein fester Bestandteile der Umschulung zum*zur Hauswirtschafter*in, sowie prüfungsrelevanter Unterricht und Hilfen bei der Bewerbung und dem Übergang in den Beruf.
Auch kleine Anleitungen als Hauswirtschafter*in können Ihr Aufgabenfeld umfassen.
Voraussetzungen und Zielgruppe
Wenn Sie gern hauswirtschaftliche Tätigkeiten verrichten und Ihnen das Wohl von Gästen oder Besucher*innen öffentlicher Einrichtungen am Herzen liegt, dann könnte eine Umschulung zum*zur Hauswirtschafter*in für Sie das Richtige sein. Die Umschulung richtet sich an
- Erwerbslose und von Erwerbslosigkeit Bedrohte,
- körperlich belastbare Rehabilitanden und Wiedereinsteiger*innen,
- Geflüchtete, mit oder ohne Erfahrung in den genannten Bereichen.
