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Hospitality

Gastronomieausbildung für junge geflüchtete Menschen

In dem Projekt Hospitality unterstützen die kiezküchen in Kooperation mit dem Hotel- und Gaststättenverband Berlin seit dem 01.08.2015 geflüchtete junge kiezküchen gmbh modellprojekt hospitalityMenschen beim Einstieg in Ausbildung und Arbeit in Berliner Hotels und Gaststätten.

Parallel zu einem branchenspezifischen Deutschkurs, der die unterschiedlichen Sprachniveaus berücksichtigt, trainieren die zukünftigen Fachkräfte ihre gastronomische Kompetenz in den Restaurants der kiezküchen und lernen zugleich die verschiedenen Berufsperspektiven des Gastgewerbes kennen.

Viele renommierte Berliner Hotels unterstützen unser Vorhaben und werden die von uns geförderten und begleiteten Azubis in spe zunächst in Praktika und dann als Auszubildende bei sich aufnehmen. Im Gegenzug unterstützen wir die Unternehmen bei pädagogischen Problemen und  beraten sie rund um die besondere Situation eines geflüchteten Menschen.

Alle Teilnehmenden besuchen die vom Projekt organisierten Deutschkurse für Anfänger und fortgeschrittene Anfänger. Parallel dazu machen sie erste Erfahrungen im Gastgewerbealltag in Hotels bzw. in den Restaurants der kiezküchen gmbh.

 

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Das Projekt „Hospitality – Ausbildung für geflüchtete junge Menschen im Berliner Gastgewerbe“ wird aus Mitteln der Senatsverwaltung für Integration, Arbeit und Soziales gefördert.

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Wir helfen Ihnen weiter, kommen Sie zu uns in die Sprechstunde!

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bildungsmarkt unternehmensverbund kiezküchen gmbh Logo

Berater

kiezküchen bildungszentrum waldenserstraße
Alexander Fourestié
Waldenserstraße  2-4
10551 Berlin
tel. +49-30-39739169
afourestie@bildungsmarkt.org
www.hospitality-berlin.de

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In Kooperation mit
DEHOGA_Berlin


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